NEW in July 2024
Ethiopia Tamiru Bensa Murago Village(エチオピア・タミル・ベンサ・ムラゴ・ビレッジ)
Ethiopiaの優れた若手コーヒー生産者の一人であり、2021年にEthiopiaのCOEで1位と5位に輝いた実績を持つTamiru Tadesse氏から新しい豆が届きました。
今回リリースするロットは、COE1位の品質を誇るBensa Murago Villageで生産されたNatural プロセスです。
Valencia Orangeの爽やかな酸味とJasmineの優雅な香りが調和し、ChocolateとGrapeの豊かな甘みが感じられます。さらに、HoneyとRaisinの自然な甘さが口の中に広がり、甘美で長い余韻を楽しむことができます。このコーヒーは、複雑で深みのある味わいを持ちながらも、全体として非常にバランスが取れており、上品で魅力的な一杯です。
最高品質と認められたBensa Murago Villageの新たな味をこの機会にぜひご堪能ください。
Tamiru Tadesse, one of Ethiopia’s top young coffee producers, who achieved 1st and 5th place in the 2021 Ethiopian COE, has introduced a new coffee.
This release features a natural process lot from Bensa Murago Village, known for its COE-winning quality.
You'll find a refreshing acidity of Valencia orange, the elegant aroma of jasmine, and the rich sweetness of chocolate and grape. The natural sweetness of honey and raisin also comes through, leaving a delightful and lasting finish. This coffee offers a complex and deep flavor profile, yet remains well-balanced and refined.
Don't miss the chance to experience the exceptional taste from Bensa Murago Village.
Variety:Heirloom
Altitude:2,380-2,470m
Processing:Natural
Tasting Note:Valencia Orange, Jasmine, Chocolate, Grape, Honey, Raisin, Sweet Finish
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