【NEW】Colombia Tolima La Negrita “Wine Yeast Fermentation”

NEW in July 2026

Colombia Tolima La Negrita（コロンビア・トリマ・ラ・ネグリタ）

近年のCompetitionなどでも使用され脚光を浴びる、La Negrita農園からトップロットのコーヒーが到着しております。

農園はColombiaのTolimaに位置し、周囲は山に囲まれ、多くの谷に面しておりこの地域独特の気候条件は、コーヒー栽培に必要な湿気と暖かさを確保しています。農園主のMauricio氏は医師でもあり、彼は常に革新的な試みを続け、栽培と加工の両方でそれを体現しております。生産ロットごとに精製方法を変えるなど、常に挑戦を続け世界中の人を魅了している農園です。

Variety:Red Geisha
Altitude: 1,900m
Processing:Wine Yeast Fermentation
Tasting notes:Cherry, Black berry, Sherry, Round, Smooth

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