NEW in May 2024
Kenya Nyari Thageini（ケニア・ニエリ・タゲイニ）
KenyaのThageiniエリアからの新しいコーヒーをラインナップに加わりました。
このエリアは優れたコーヒー生産で知られており、多様なフレーバープロファイルを持つコーヒー豆を生産しています。
このコーヒーは、標高1,650mから1,800mの高地に位置するThageiniの農家で栽培され、精製されています。使用されている品種は"SL28"と"SL34"で、伝統的なFully Washedの精製方法を採用しています。
この精製により完熟したコーヒーチェリーは丁寧にパルピングされ、24時間の乾燥発酵を経て水洗され、日陰で乾燥されます。
OrangeやRaisinのようなジューシーでクリーンな口当たりと、Brown SugarやHoneyなどの複雑で豊かなテイストの変化が特徴です。
このコーヒーは、ケニアコーヒーの新たな魅力を発見できる一杯です。
ぜひ、ご自宅でこの素晴らしいフレーバーをお楽しみください。
We have added a new coffee from the Thageini area of Kenya to our lineup. This area is renowned for producing high-quality coffee with diverse flavor profiles.
This coffee is grown by farmers in Thageini, situated at an altitude of 1,650m to 1,800m, and is processed. The varieties used are "SL28" and "SL34," and it employs the traditional Fully Washed processing method.
Through this processing, the fully ripened coffee cherries are carefully pulped, undergo a 24-hour dry fermentation, are washed with water, and then dried in the shade.
It features a juicy and clean mouthfeel reminiscent of Orange and Raisin, along with a complex and rich taste profile of Brown Sugar and Honey.
As a new product from GLITCH COFFEE, this Thageini coffee offers an opportunity to discover the new allure of Kenyan coffee. Enjoy this wonderful flavor at home.
Variety: SL28, SL34
Altitude: 1,650~1 ,800m
Processing: Fully Washed
Tasting notes: Dates, Almond, Orange, Raisin, Brown Sugar, Smooth
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