【NEW】Panama Boquete K&R (Eleta SG3526)

NEW in Aug 2026

KR Coffee GW Eleta SG3526

パナマ・チリキ県レナシメント（ピエドラ・カンデラ地区）に位置するELETA農園。ユネスコ世界遺産「ラ・アミスタッド国際公園」に隣接し、標高約1,400mの火山性土壌と豊かな熱帯雨林が織りなすマイクロクライメイト（微気候）のもとでこのゲイシャは育てられました。

収穫されたチェリーはフロートタンクで欠陥豆を取り除いた後、ディパルプし、ゲイシャ専用の特別な槽で約12時間発酵させた後、きれいな水で流し洗いを行います。その後、水分値が10.5%になるまでアフリカンベッドで丁寧に乾燥。さらに90〜100日間のレスティング（熟成・休眠）を経て、脱穀・選別されています。

Variety:Geisha

Altitude:1500-1700m
⁡Processing:Washed
Tasting Notes: Jasmine, Tangerine, Pear, Smooth, Long After

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