Original Drip-Bag 10PC | Colombia Antioquia Project Arbora
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Original Drip-Bag 10PC | Colombia Antioquia Project Arbora

販売元
GLITCH COFFEE & ROASTERS
通常価格
¥4,200
販売価格
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

手軽にGLITCH COFFEEのコーヒーが楽しめるドリップバッグのセットです。

こちらで使用しているコーヒー豆は『Colombia Antioquia Project Arbora(コロンビア・アンティオキア・プロジェクト・アルボラ)』です。

今回登場するのは、Project Arboraという取り組みのコーヒーです。
農園は持たず、自然保護を大切にしているコーヒー農家さんに焦点置いて、彼らのコーヒーの紹介やサポートをするというプロジェクトです。


今回のコーヒーのProcessは、収穫された完熟チェリーを精製所で、水を用いたフローティング選別が行われ、沈んだコーヒーチェリーのみが選ばれます。その後、24時間グレインプロにて、しっかりと口が閉められた状態で保管され、発酵が行われます。翌日袋から取り出されたチェリーは、パルピングと洗浄によってその果皮・果肉やミューシレージが取り除かれます。綺麗に洗浄されたパーチメントコーヒーは、アフリカンベッドに移動し、重ならないように広げられ、乾燥が進められます。 水分値は約10~11%を基準に終了したのち、すぐには脱殻せずパーチメントコーヒーの状態で保管され出荷の時を待ちます。

Gesha種らしいLemongrassJasmineのような香りと、HerbMintを連想する味わいをお楽しみください。

ドリップバッグは専門的な抽出器具も必要なく、カップにセットしてお湯を注げばすぐにコーヒーが淹れられます。バッグ作成時にガスを充填して新鮮さを維持していますので、味わいに関しても専用の器具で抽出したコーヒーと遜色ないほどです。

あまり時間の取れないオフィスでのコーヒータイムやコーヒー好きな友人へのギフトとしても大変好評いただいております。自宅用・ギフト用にぜひご利用ください。


Variety: Gesha
Altitude: 1,450m
⁡Processing : Washed
⁡Tasting notes: Lemongrass, Grapefruit, Mint, Herb, Jasmine, Clean Cup
Net10 


 

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商品画像はイメージです。実際のパッケージとはデザインが異なります。

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