Rwanda Huye Simbi | 150g

Rwanda Huye Simbi（ルワンダ・フイエ・シンビ）

皆様お待ちかねのRwandaのコーヒーがラインナップに加わります。
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Simbi Washing Stationは2013年から本格的に運営され、精製の各工程ごとに細かく品質基準を設けて高品質コーヒーを安定して生産しています。テロワールの味わいを最大限に引き出しCOEでも輝かしい功績を残しています。
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今回のロットは嫌気性発酵を施し″発酵″をコントロールすることによって芳醇なBlueberryを思わせる濃密な味わいに加えて、RaisinやBlood Orangeのようなフレーバーもお楽しみいただけます。

暑くなってきたこれからの季節にぴったりの一杯です！ぜひお試しください。

We are excited to announce the addition of the long-awaited coffee from Rwanda to our lineup.

Simbi Washing Station has been fully operational since 2013 and consistently produces high-quality coffee by setting detailed quality standards for each stage of the processing. It has maximized the taste of the terroir and achieved remarkable success in the Cup of Excellence (COE).

This batch has undergone anaerobic fermentation, which controls the fermentation process to develop a rich taste reminiscent of blueberries, with additional flavors of raisins and blood orange.

This coffee is perfect for the upcoming hot season! Be sure to try it.

Variety: Bourbon
Altitude: 1763m
Process: Anaerobic Natural
Tasting notes: Raisin, Blueberry, Hazelnut, Blood Orange, Cacao

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※商品画像はイメージです。

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