NEW in MAY 2023
Mexico Oaxaca Arroyo COE No.21（メキシコ・オアハカ・アローヨ・COE No.21）
Cup of Excellence 2022 にてNo.21 に輝いた豆が届きました。
GLITCH COFFEE での取り扱いは初となる、Mexicoの Coffeeです。
Mexico Oaxaca Arroyo農園は1945年から続く大家族が手がける農園です。1994年には大規模なさび病の影響により一時は生産停止まで追い込まれました。
その後品種の植え替えに成功し、2022年度 のCop of Excellence にて21位という成績を収めています。小規模ながらも常に高品質なCoffeeを生産し続ける熱意に溢れた農園です。
Lavenderを思わせる芳醇な香りとbrown sugarのような甘さが特徴です。
Arroyo 農園の品質管理の高さや努力、挑戦し続けている背景と共にお楽しみください。
We have just received the coffee that won the No.21 prize at the Cup of Excellence 2022.
This is the first coffee from Mexico that Glitch Coffee has handled.
Mexico Oaxaca Arroyo is a large family-owned farm that has been in operation since 1945.
After a successful replanting of varieties, the farm was ranked 21st in the Cop of Excellence in 2022. Although small in size, the farm is full of enthusiasm to continue producing high quality coffee.
The coffee has a mellow aroma reminiscent of lavender and is characterized by its brown sugar-like sweetness.
Please enjoy Arroyo's high quality control, efforts, and challenging background.
Variety: Typica
Altitude: 1,500m
Processing: Natural
Tasting notes: Lavender, Grape, Cranberry, Chocolate, Black berry, Brown sugar , Lambrusco
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