Kenya Nyeri Kianjogu | 150g
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GLITCH COFFEE & ROASTERS
通常価格
$20.32
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NEW in December 2023

Kenya Nyeri Kianjogu(ケニア ・ニエリ・キアンジョグ) 

上質なコーヒーを生産していることで知られるKenyaから、新しいコーヒーがラインナップに加わりました。

ケニア山とアバーディア山脈の高地に挟まれた標高1,800mの二エリ群に位置する小規模農家が運営するKianjogu Washing Stationのコーヒーです。

このコーヒーは、伝統的な精製方法である、Fully Washedです。
完熟したコーヒーチェリーを収穫した後、Washing Stationに運ばれ、その日のうちにパルピングされ、24時間の乾燥発酵された後、水で洗浄し、日陰で丁寧に乾燥されます。

OrangeGrapefruitを連想するジューシーで滑らかな口当たりと、温度変化によってBaked TomatoHoneyを思わせる甘さを存分にお楽しみください。


 Kenya, known for producing high quality coffee, has added a new coffee to its lineup.

This coffee is from Kianjogu Washing Station, a small farmer-operated operation located in the Nyeri group at 1,800 meters above sea level between the highlands of Mount Kenya and the Aberdare Mountains.

This coffee is Fully Washed, which is a traditional refining method.
After the ripe coffee cherries are harvested, they are brought to the washing station, pulped on the same day, fermented dry for 24 hours, washed with water, and carefully dried in the shade.

Enjoy the juicy smoothness reminiscent of Orange or Grapefruit, and the sweetness reminiscent of Baked Tomato or Honey, depending on the temperature.

Variety: SL28, SL34, BATIAN
Altitude: 1,800m
Processing: Fully Washed
Tasting notes: Baked Tomato, Orange, Cane Sugar, Honey, Grapefruit, Round, Juicy


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